फ्रेंच स्ट्रीट फूड की दुनिया का अन्वेषण करें

फ्रांसीसी आहार अपनी विविध प्रकार की गैस्ट्रोनॉमिकल विशिष्टताओं के लिए प्रसिद्ध है। वास्तव में, कुछ लोग यह भी मानते हैं कि उनका भोजन दुनिया में सबसे अच्छा है। फ्रांसीसी महान भोजन के लिए एक प्रतिष्ठा रखते हैं, और स्ट्रीट फूड इस प्रतिष्ठा का एक प्रमुख हिस्सा है। कई यात्री जो फ़्रांस गए हैं, वे ताज़ा, स्वादिष्ट और प्रामाणिक भोजन का स्वाद चखते हुए वापस आए हैं, जिसे उन्होंने आज़माया है। यह कहना उचित है कि फ्रांसीसी रसोई के आसपास अपना रास्ता जानते हैं, और स्ट्रीट फूड इसका एक अनिवार्य हिस्सा है। यह केवल यात्री ही नहीं हैं जिन पर फ्रेंच स्ट्रीट फूड का सकारात्मक प्रभाव पड़ा है; खुद फ्रांसीसियों ने भी इसे अपनाया है। फ्रांस में कई अलग-अलग प्रकार के स्ट्रीट फूड हैं, और यह लेख विभिन्न प्रकारों और उनकी विशेषताओं की व्याख्या करेगा।

CROQUE महाशय

यह स्वादिष्ट सैंडविच सबसे प्रतिष्ठित फ्रेंच व्यंजनों में से एक है। यह अनिवार्य रूप से एक ग्रील्ड हैम और पनीर सैंडविच है, और यह सरसों और एक विशेष प्रकार की फ्रेंच आलू की रोटी के साथ आता है। यह एक बहुत ही हार्दिक सैंडविच है और ठंड के महीनों के लिए एकदम सही है। इस सैंडविच का नाम इसके आविष्कारक, वित्त मंत्री एडमंड ऑडोले के नाम पर रखा गया है, जो अपने 'टेट ए टेटे' डिनर के लिए प्रसिद्ध थे। 'क्रोक महाशय' हैम और पनीर के साथ एक क्लासिक फ्रेंच सैंडविच है। नाम इस तथ्य से आता है कि इसे गर्म सरसों के कटोरे में डुबोया जाता है। यह सैंडविच एक बहुत ही हार्दिक और भरने वाला व्यंजन है, और यह लंच या डिनर के लिए एक बढ़िया विकल्प है।

Baguette

बगुएट एक विशेष प्रकार की रोटी है जो आमतौर पर फ्रांस में पाई जाती है। यह एक सफेद ब्रेड है जिसे आमतौर पर बहुत ही फ्रेंच शैली में बेक किया जाता है। Baguettes आमतौर पर बहुत लंबे और पतले होते हैं। इस ब्रेड को आमतौर पर सलाद और सैंडविच के साथ परोसा जाता है। बैगूएट इसलिए खास है क्योंकि यह सबसे प्रतिष्ठित फ्रेंच ब्रेड में से एक है। यह एक बहुत लंबी और पतली रोटी है जो आमतौर पर फ्रांस में पाई जाती है। इस ब्रेड को आमतौर पर सलाद और सैंडविच के साथ परोसा जाता है।

क्रिसेंट

वर्धमान रोटी का एक टुकड़ा है जो आमतौर पर फ्रांस में पाया जाता है। यह आमतौर पर एक लंबी रोटी होती है जो आमतौर पर कैफे और बिस्टरो की मेज पर पाई जाती है। वर्धमान को आमतौर पर पनीर, हैम और/या फल के साथ परोसा जाता है। वर्धमान एक विशेष प्रकार की रोटी है जो फ्रांस में पाई जाती है। यह रोटी की एक लंबी रोटी है जो आमतौर पर कैफे और बिस्टरो की मेज पर पाई जाती है। यह विभिन्न प्रकार के स्वादों और टॉपिंग संयोजनों में आता है।

कसाईखाना

कसाई फ्रांस में पाया जाने वाला एक विशेष प्रकार का सैंडविच है। यह आमतौर पर ब्रेसाओला, एक प्रकार की सलामी और प्रोवोलोन चीज़ के साथ बनाया जाता है। यह सैंडविच आमतौर पर ठंडा परोसा जाता है, और इसके साथ अक्सर कुछ प्रकार की फ्रेंच ब्रेड होती है। कसाई एक ठंडा सैंडविच है जिसे आमतौर पर फ्रांस में परोसा जाता है। यह आमतौर पर एक प्रकार की सलामी के साथ बनाया जाता है जिसे ब्रेसाओला कहा जाता है। यह एक बहुत ही हार्दिक और भरने वाला सैंडविच है, और इसके साथ अक्सर कुछ प्रकार की फ्रेंच ब्रेड होती है।

ब्रेड काउंटर

ब्रेड काउंटर फ्रांस में पाया जाने वाला एक बहुत ही स्वादिष्ट प्रकार का सैंडविच है। यह आमतौर पर फ्रेंच ब्रेड पर परोसा जाता है और कई तरह के टॉपिंग के साथ आता है। यह फ्रांस में पाए जाने वाले सबसे आम प्रकार के स्ट्रीट फूड में से एक है। ब्रेड काउंटर फ्रांस में पाया जाने वाला एक बहुत ही लोकप्रिय प्रकार का सैंडविच है। यह आमतौर पर फ्रेंच ब्रेड पर परोसा जाता है और कई तरह के टॉपिंग के साथ आता है। यह फ्रांस में पाए जाने वाले सबसे आम प्रकार के स्ट्रीट फूड में से एक है।

टॉयनेट की लाइटनिंग बोल्ट

टॉयनेट का लाइटनिंग बोल्ट हैम और चीज़ से भरा एक स्वादिष्ट, डीप-फ्राइड बन है। यह सबसे लोकप्रिय फ्रेंच स्ट्रीट फूड में से एक है, और इसे आमतौर पर बाहरी बाजारों में परोसा जाता है। टॉयनेट का लाइटनिंग बोल्ट एक बहुत ही लोकप्रिय फ्रेंच स्ट्रीट फूड है। यह आम तौर पर हैम और पनीर से भरा होता है और डीप-फ्राइड होता है। यह सबसे लोकप्रिय फ्रेंच स्ट्रीट फूड में से एक है, और इसे आमतौर पर बाहरी बाजारों में परोसा जाता है।

Fromage

Fromage "पनीर" के लिए फ्रांसीसी शब्द है और कई अलग-अलग प्रकार के फ्रेज हैं। Fromage फ्रांस में पाया जाने वाला एक बहुत ही लोकप्रिय प्रकार का स्ट्रीट फूड है। यह आम तौर पर रोटी के टुकड़े पर परोसा जाता है और विभिन्न प्रकार के स्वादों और टॉपिंग संयोजनों में आता है।

Patisserie

एक पेटिसरी एक पेस्ट्री की दुकान है जो आम तौर पर विभिन्न प्रकार की पेस्ट्री बेचती है, जैसे कि मैकरॉन, केक और क्रेप्स। इस प्रकार का भोजन आमतौर पर फ्रांस में पाया जाता है। पेटिसरी एक प्रकार की पेस्ट्री की दुकान है जो आम तौर पर विभिन्न प्रकार की पेस्ट्री बेचती है, जैसे कि मैकरॉन, केक और क्रेप्स। इस प्रकार का भोजन आमतौर पर फ्रांस में पाया जाता है।

त्रिशंकु

यह विशेष प्रकार का सैंडविच आमतौर पर फ्रांस में पाया जाता है। आमतौर पर, यह हैम और पनीर से भरा एक प्रकार का सैंडविच होता है। ट्रिंक्वियर फ्रांस में पाया जाने वाला एक बहुत ही लोकप्रिय प्रकार का सैंडविच है। आमतौर पर, यह हैम और पनीर से भरा एक प्रकार का सैंडविच होता है।

निष्कर्ष

फ्रांसीसी खाना पसंद करते हैं, और वे अपने स्ट्रीट फूड का भरपूर उपयोग करते हैं। यह बहुत सारी विविधता प्रदान करता है, और यह खाने का एक बहुत ही किफायती तरीका भी हो सकता है। जब आप फ्रांस की यात्रा कर रहे हों, तो उस अविश्वसनीय भोजन को देखने से न चूकें जो सड़कों पर पेश किया जाता है।